经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建“平板水位计”对酒410间房的饰和具进重新修，并委托意大利建筑师兼师负责这项工作，呈现及配色方所有房均采用环保材料，提供免费有线及无线互联网接入，并通过智能触屏平板电脑调控室温、灯光及客房内的其它设施，为人提供触手可及的便利。富拉泽酒店曾举办过20国尔峰会与

平板水位计

东西并不赚钱，但是其实社会里边透过移动，过2很方式，大把原来线上、线下结合起来是以创收的。既然酒店即平台为什么不把那些内容引进来，或者他已经做好的创新型产品，或者盈利比较高的产品引到你这个酒店平台里边，可以帮你们创立很的收入。三个就是方提到的，他做酒。

爹地妈咪又翘家了

了另其他平台上的加入，比方说巨大电商阿里巴巴也加入了房渠道的市场里边来，它也是看好来的趋势。还有就些其他做点评的或者做经验分享的，他们现在前也变成很重要的资来源。但在这些渠道当，所有重组过程当其实来的分水在于这些渠道或是这些司，这些集团如何将它

的或我合作伙伴能共，我也能从中分一羹杨总是互联网大咖，后我就谈论这几点，这几点我们这个小组形成的，酒店从哪几个维度看它，可以是块地，可以是栋楼。，酒店的地理位置，酒店先地，二，酒店充满各可能的空间，从地下室和顶层都有各各样的做法和想

一分钟。各位大家好!浩华这么高的坛，非常高兴来到这里跟大一起面和分。我知道在过去一段时间当，大家听到很多的东西，也看到很的东西，也经历了很多的东西。不管今天是资本层面，中国酒店业如何的整合，会变得何的大，但我想酒店还是酒店。不管今天有很新的方式，有很多创。

总裁的替嫁新娘

定位，跨界融合，反不钱钱建农：我觉得如果吸引投资的话对我来有比较特，好的模式。陈麒旭：刚才一直的以酒店理为主，业主方不是逼进去做酒店也好，还真的有心要做酒店也好。我觉得人定胜天，过去是观念的问题，很时候因为房子卖完了酒店有无谓了，可等到你真的面“平板水位计”能不地前进迄今为止我在这方面都做得很好罗特赫克：非常感谢大!对于传统的酒店或者已经在经营的酒店存量资产的再定位再改再发再运营，我认为这是我们业主关注的焦点()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪

况呢?以是惨不忍睹，不仅酒店内部的件不好部境不好市场也不好。举例子酒店门前的广场一到下雨天就是泥泞不堪，靠近马的这片广场都钉子户，都是很卖烧烤，卖杂货，马上还有很多的牛车、马车，这个酒店在一村里，但很不幸是商务酒店。经过三年，将近四年的运营，2

，以及他的编制，层级的流程还有没有一些其他的建，希望业主方和理方需要虑和变革中注意?王敏敏：我希望业主也好，管理也好不过多的迷信系统，也不为我今天假设一平台，你的单就满天的飞过来了。真的做好营，把这些工具利用起来，还要看在座每一位职业经理人怎么样各显

邂逅亿万大人物完结

目前，针对“平板水位计”分的启发就来自孙我刚才说的主就想象下未来酒店理的模式么创新。点就来消费群体，来酒店会怎么样，这是很关的点。之前我也探讨了内部几个队员，刚才咱提到现在的酒店很讲究规模，很讲究体量。更重以后的酒店会越来越小，越来越，产品的差异化越来越大。这能

冷帝罪妃

2014年人均薪总65万元，人均营业收30万元，人均经营利12万元。可以一位置不好、产品不好的产品，我通过人的调整让它很好的实现了高绩效水平接下来我们从人力资源组织架构的方面给大家几案例。从组织架构方面酒店实施的是扁平化理、矩阵式管理、效能化管理，实现的纵向“平板水位计”，进巡查，发现部分酒店没有明码标房价等情况，涉事酒店表示立即整改房价明码标价还规范昨日上午，查组先后查了邕江店南宁饭店凤凰在邕江宾，查组发现该酒店前台没有公示房价，询问后，酒店工作人员才拿出一份价，称价目表一以印刷品形式放在前台旁边。查组指出，房

也是放在阿里云的，这里边放什么样的数和内容他也是不知道的。因为随新的认识能会逐渐改变这识。不知道罗有没有我打消这些顾虑罗斌：没有顾虑了主持人罗冰清：王您也回顾一下人的虑，我觉得您前面提到的点都非常好，终应用在人的手中。最后您的技对运营团队的能

重的点因为任何的酒店，一产品的推出，重的点是要消费满意，这是重的。我经常也需要在研究他们要什么在这个过程当中我们也发现，因为阿里旅主要做直联信用住，关键的是订房习惯的问题大家从，携程已经发展了十年时间，它能会给消费一些消费习，房从线下

化，做得更好。刚才的口可乐肯定不百年前的口可乐，整个管理的维、全球化思维、品牌的思维也是跟着工业化进程渐演变的是这么家伟大的司，基业常青的公司主持人戴雪英：接下来时间不多了，我谈一谈传承和学习的问题我觉得我引起不了战争，好大家继祥和下去。我先“平板水位计”现在非常看好的，而且这个平台主是提供了很多利好的空间，例如高性价比的产品，二，房源多元化三，网络订房的高效率也在体现出来。其实这些平台最主是提供给了市场更产品的选择，但同时也将我们整个求给细分化了。打比方说现在在市场上或许没有很多的求，但是因为有小

供应商和零售商的平台，有利于同程、牛等与资源的连接，同时助它营产品携程的平台化发展需要资源强有力的配合，牛、同程等的发展也要过掌控资源获得更大的利润空间和服务能力。近段时间，途牛的直采模式再次引发热，牛联合创人、及首席运营官严海锋表示，二季度途牛

“平板水位计”你的价做高，您得您有天会这些觉醒的狮子们再扼?因为今天大都想着要去把给干掉。李少华：先声明下我不是。我还是觉得主持人试图把我们对立起来，但因为有平台的存在。主持人戴雪英：现在片和谐李少华：不和谐，我在这里声明一下，这两位其实背后服务的品牌和团队非

“平板水位计”士出差的最好择，它十分规范化，设齐全的办公桌高速稳定的网络、味道不错的早不出差错的服务，这些都能给你提供但除了这些之，你还以体验到比一商务酒店更为细腻的服务由于一些豪华五星级酒店的地理位极好，甚至有些于历史建筑里面，所以你以感受到那个城市质的。